Plantes sauvages et comestibles - Cueillir la nature parmi les prés et les bois.pdf

Plantes sauvages et comestibles - Cueillir la nature parmi les prés et les bois PDF

Les plantes sauvages nous entourent et certaines sinvitent même dans les jardins. La bonne nouvelle ? Nombre dentre elles sont comestibles ! Elles peuvent être cuisinées de multiples façons pour confectionner des plats originaux, savoureux et économiques ! Très riches en nutriments, les plantes sauvages sont aussi de véritables compléments alimentaires, sains et gratuits. François Couplan vous invite dans un tour du monde des plantes sauvages comestibles et vous donne ses conseils de récolte pour ne pas dévaster la nature, ne pas toucher aux plantes protégées, éviter les plantes toxiques... Découvrez dans cet ouvrage : 200 plantes sauvages de nos régions, classées par milieux : champs et jardins, bords des chemins, bois et forêts, bords des eaux... Apprenez à les reconnaître, à les récolter, à les cuisiner

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TAILLE DU FICHIER 6.97 MB
ISBN 9782035930804
AUTEUR François Couplan
FICHIER Plantes sauvages et comestibles - Cueillir la nature parmi les prés et les bois.pdf
DATE 01/02/2020

Plongez-vous dans le livre Les plantes sauvages comestibles - Les observer, ... de ces plantes que tu croises chaque jour, au détour d'un parc, d'un bois ou ... la cuisine et la nature, il écrit régulièrement dans divers magazines. ... François Couplan - Plantes sauvages et comestibles - Cueillir la nature parmi les prés et les. 10 juil. 2009 ... François Couplan, le chantre des plantes sauvages, publie sa nouvelle ... Il y a tant de trésors dans les prés, les bois que François Couplan veut défendre. ... n' oublie pas de prévenir des dangers qu'il y a à cueillir tout et n'importe quoi. ... Parmi les 1600 espèces de plantes sauvages comestibles qu'il ...