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Nourrir lhumanité - Les grands problèmes de lagriculture mondiale au XXIe siècle PDF

Nourrir les Français ? La tâche est relativement facile depuis qua disparu la malédiction millénaire qui rendait chacun inquiet de sa subsistance quotidienne. Nourrir lhumanité ? Un défi bien plus complexe face au scandale des 850 millions rie personnes qui ne peuvent manger à leur faim et aux trois milliards dhumains supplémentaires quil faudra nourrir en 2050. Cela frise limpossible. alors que la planète va manquer deau, de terre et dénergie et que nous devrons affronter les effets de nos inconséquences actuelles : réchauffement de la planète, pollution, érosion, perte de la biodiversité... Dans ce livre sont présentés tous les aspects de ce gigantesque défi, sans doute le plus important du XXIe siècle et pour lequel lagriculture sera à nouveau appelée à occuper le devant de la scène. Sont ainsi exposées très pédagogiquement les questions de lavenir des subventions agricoles au sein dun commerce mondialisé des rapports de lagriculture avec lagro-industrie et la grande distribution, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de lextension de la production OGM, mais aussi de lémergence de nouveaux pays exportateurs (Chine, Brésil). etc. Un ouvrage aussi complet quaccessible, qui passionnera agriculteurs et urbains, citoyens et décideurs.

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TAILLE DU FICHIER 7.88 MB
ISBN 9782707157027
AUTEUR Bruno Parmentier
FICHIER Nourrir lhumanité - Les grands problèmes de lagriculture mondiale au XXIe siècle.pdf
DATE 02/06/2020

19 janv. 2015 ... Bruno Parmentier - "Nourrir l'humanité du XXIe siècle sur une planète aux ressources ... Il va falloir augmenter de 70 % la production agricole mondiale, et la tripler en Afrique. ... des cycles de conférence grand public ouverts à tous. ... Michèle Gendreau-Massaloux - "La traduction : problème de la Méditerr.