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Le cholestérol est tout à fait indispensable, protégeant les cellules grâce à la construction de membranes. Dailleurs, il représente 3 % du poids du cerveau. Mais il contribue également à la fabrication de la vitamine D, essentielle à la fixation du calcium dans le squelette, il protège les fibres nerveuses, il est le précurseur des hormones stéroïdes (comme les hormones sexuelles) et enfin il contribue dans la bile à la digestion. Hélas, il existe du bon cholestérol (HDL) et du mauvais cholestérol (LDL). Lexcès de cholestérol provoque lathérosclérose avec tous les risques, fort élevés, qui en découlent infarctus du myocarde, accident vasculaire cérébral, artérite, embolie. Lauteur souligne les quatre causes fondamentales damplification du risque cardio-vasculaire : le tabac, le diabète, lhypertension et lexcès de cholestérol. Les conseils sont ici précis et pratiques : sélectionner les bonnes graisses (toutes détaillées), manger du poisson sans modération (un choix est proposé), augmenter labsorption de fibres présentes dans les produits céréaliers, les fruits et les légumes (ici énumérés), limiter les aliments apportant du cholestérol (abats, neufs, sauces...), posséder une bonne hygiène de vie (peu dalcool, pas de surpoids, activité physique, relaxation), prendre des médicaments suivant la prescription de son médecin lorsque cela est impératif. Lauteur propose, en fin douvrage, des recettes simples pour tous ceux qui doivent réduire leur taux de cholestérol. Un ouvrage clair, facile à mettre en pratique et surtout indispensable car lexcès de cholestérol est très dangereux.

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TAILLE DU FICHIER 1.43 MB
ISBN 9782859222147
AUTEUR Aleth Thomas
FICHIER Le cholestérol : cest fini.pdf
DATE 05/03/2020

Le problème, c'est que 96 % des personnes qui ont essayé la "méthode frustration" (= le régime strict) n'ont jamais réussi à abaisser durablement leur cholestérol. Or l'abaisser pour un mois, c'est certes très bien, mais il va forcément remonter le mois suivant, quand vous aurez terminé votre régime spécial et que vous arrêterez les médicaments.